调酒师
在很多人印象中是很酷炫的一项职业
他们能用帅气的身姿
将多种绚丽色彩碰撞
调制出高颜值又好喝的鸡尾酒
这次“杭工学堂&19楼”
在一家很有情调的酒吧
Sugar Cocktail Bar
为大家带来了零基础调酒课程!
也邀请了国内首位以中国风为主题
进行创作的陈夕老师
专业调酒12年
培养了500位调酒师
超厉害的,是不是
小e已搬好板凳,准备听课了
陈老师先介绍了酒和器具
枯燥的理论瞬间充满了活力
同学们的迷妹状有木有
其次,介绍了鸡尾酒的调制过程
烈酒(威士忌)+甜(糖水/糖浆)
+酸(柠檬汁)=酸酒
烈酒(威士忌)+甜(糖水/糖浆)
+酸(柠檬汁)+冰块+汽水(苏打水)=fizz
其实,冰块配上烈酒
再加上一些果汁、汽水或者可乐、苏打水
就能调制出美味和美貌并存的鸡尾酒了
重点是掌握调酒结构
在陈老师亲自给大家示范之后
同学们纷纷开始调制了自己味道的鸡尾酒
期待地搓搓手
▼▼▼
第一步:先加入一些冰块,再加入威士忌
第二步:然后加些果汁
第三步:搅拌
第四步:倒入漂亮的红色糖浆
第五步:倒入苏打水
第六步:杯口抹上一点酸酸的清柠汁
第七步:最后用薄荷叶点缀
当当当~
一杯酸酸甜甜的螺丝刀鸡尾酒就做好了!
“哇!好好看!”
“赶紧尝一口”
“好好喝!再倒我一些”
就这样,边学调酒边喝酒
很多小伙伴说上完课脸色都变红啦!
最后留个影吧
纪念一下一起奋斗的杭工粉们
也感谢小伙伴们对工会的肯定,小e也好开心
不过,要记住哦
杭工学堂每周都会给大家推出新的公益课堂
全免费
期待大家报名参与哦!
(陈思芸)
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